Uso: se utiliza comúnmente en alimentos y bebidas como regulador de acidez, conservante y antioxidante.
Limpieza: es muy eficaz para eliminar la cal de cafeteras, grifos y duchas, además de abrillantar acero inoxidable.
Seguridad: aunque es de origen natural, el polvo concentrado puede causar irritación en ojos, piel o vías respiratorias, por lo que debe manipularse con cuidado.
Cantidad: 1 kilo.
